Ich wollte mal ein Beispiel einer durchschnittlichen Woche einstellen. Kein Verzicht, kein Hunger, kleine Sünden. Klar gibts noch einige Verbesserungen...aber kein Vergleich zu früher! :) Früher war mehr Kuchen! :) und weniger Gemüse...und mehr Alkoholische Getränke.
Und halt auch so die Unwegsamkeiten des Alltags...grad der Donnerstag zb. hätte ich gewusst, das uns der Chef zum Essen einlädt hätte ich morgens kein Ei gegessen, eigentlich wollte ich das Mittagessen ausfallen lassen, da fürs Abendessen Besuch angekündigt war. Und klar hätte ich auch ablehnen oder nur einen Salat essen können...aber ich liebe Nierchen! :) und da ich die mir selber fast nie mache, hab ich die Gelegenheit halt ergriffen..was solls..so wars ein Null-Tag und ich bin auch nicht über meinen Tagsumsatz gekommen!! :) und am Samstag habe ich mir nach 12 km anstrengende Wanderung ein Stück Sahnetorte gegönnt, das hab ich locker vorher abgelaufen!

Montag Fastentag (500kcal)
Morgens - Kaffee mit Milch
Mittags - nix
Abends - Zuccini- und Möhren-Nudeln mit Champignon-Hähnchen-Frischkäsesosse
Snacks - nix

Dienstag (1610 kcal)
Morgens - Kaffee mit Milch + 1/2 Stück Rhabarberkuchen
Mittags - Hähnchen-Paprika-Pfanne mit Gemüsereis
Abends - Gedünstetes Kalbejaufilet mit Kartoffeln und Bärlauch-Senf-Sosse
Snacks - Ferrero Rocher, Blätterkrokant-Ei

Mittwoch (1623 kcal -300kcal Sport)
Morgens - Kaffee mit Milch + 1/2 Stück Rhabarberkuchen
Mittags - 2 Scheiben Roggenbrot mit Chorizzo und Käse, schlesische Gurkenhappen
Abends - Blumenkohl und Süsskartoffel im Backofen geröstet mit Bärlauch-Olivenöl-Paste beträufelt
Snacks - Skyr mit selbstgemachten Apfelmus (Apfel pur + Zimt)

Donnerstag (2300 kcal)
Morgens - Kaffee mit Milch + 1 Ei + 1/2 Scheibe Roggenbrot mit Butter
Mittags - Einladung vom Chef: Kartoffelpüree mit sauren Nierchen
Abends - Freundin zu Besuch: Spagetti mit Bärlauchpesto, Tomate-Mozarella-Caprese mit Olivenöl, lecker Rotwein zum Essen
Snacks - 2 Schoko-Ostereier (Nugat, Blätterkrokant)

Freitag Fastentag (526)
Morgens - Kaffee mit Milch
Mittags - nix
Abends - Salat/Paste aus geräucherte Makrele mit Joghurt, Meerrettich und Radieschen und dazu Tomate-Ruccola-Feldsalat
Snacks - nix

Samstag (2421 kcal - 600kcal Sport)
Morgens - Kaffee mit Milch, 4 Scheiben Toast, 1 Ei, 2 TL Marmelade, Butter
Mittags - 1 Scheibe Roggenbrot mit Käse und Chorizo und Gurke
Abends - selbstgemacht Pizza mit 180g Fertigteig, Spinat, Gouda/Mozarella/Blauschimmelkäse, Schinkenwürfel
Snacks - Sahnetorte, Apfelsaft+Wasser

Sonntag (1662kcal)
Morgens - Skyr mit Leinöl, Milch, Leinsamen und Honig
Mittags - nix
Abends - Nudeln mit NürnbergerWürstchen-Ketchup-Sosse, Tomatensalat mit Zwiebeln angemacht mit Leinöl+Rapsöl
Snacks - kl. Erdbeereis, Apfelsaft+Gin

Frühstück
1 Muffin
1 Tasse Kaffee mit Milch

Mittag
1 Vollkornbrötchen mit Mett
1 Salzgurke

Getränke
2 Gläser Wasser

Frühstück
1 Tasse Kaffee mit Milch

Abendessen
Hühnerbrühe mit 1 Beutel Reis und 1/4 Blumenkohl und 1 Ei

Getränke
2 l Kräutertee

Frühstück
1 Muffin
1 Tasse Kaffee mit Milch

Mittagessen
1 Vollkornbrötchen
5 Scheiben Bierwurst mit Senf

Abendessen
100g Nudeln
2 TL Pesto

Snacks:
1/2 Tüte salziges Kinderpopcorn
5-6 Nachos mit Sosse

Gertänke:
1l Tee
2 Gläser Wasser
1 Kaffee mit Milch
0,4 l Coke Zero

Frühstück

100ml Milch mit 3 EL Vollkorncornflakes
1 Tasse Kaffee mit Milch

Mittagessen
1 Schüssel Porridge (4 EL Haferflocken, 300ml Milch, 1 TL Honig)

Abendessen
Rum-Fort-Pfanne (2 Kartoffeln, 1 Paprika, 1 Zwiebel, kl. Rest Braten, 60 Schinkenwürfel, 2 Eier)
Schale rotes Apfelmuskompott (Äpfel+Pflaumen, ohne Zucker)

Snacks:
200ml Fruchtjoghurt

Getränke:
1 l Kräutertee

Frühstück
1 Tasse Kaffee mit Milch

Abendessen
300g Kabeljau in Milch-Wasser-Senf-Sud gedünstet
1 mittlere Zuccini, 3 grosse Champignons in 1 EL Öl gebraten.
Kabeljau im Sud zerpflückt und zu dem Gemüse getan, etwas einreduziert und mit Kräutersalz gewürzt.

Getränke
1 l Kräutertee

Frühstück
1 Tasse Kaffe
1 Glas Apfelsaft
3 Scheiben Toast
Marmelade + Butter

Mittagessen
Rest Spagetti mit Pesto
2 Toast mit Thunfish und Braten

Abendessen
Tote Oma :)
ein paar Löffel Fruchtjoghurt

Snacks
1 Martini (ohne Olive)

Frühstück
4 Scheiben Toast
Butter und Marmelade
1 Ei
1 Tasse Kaffe mit Milch

Mittagessen
Spagetti mit Pesto
Fruchtjoghurt

Kaffepause
1 Tasse Kaffe mit Milch
Muffin

Abendessen
4 Toast
Thunfisch-Joghurt Aufstrich
Gurken Kresse
Meerrettich-Schweinebraten

Snacks
3 Lakritz

Frühstück

1 Stück Käsekuchen
1 Tasse Kaffee mit Milch

Mittagessen

Fertiggericht, Nudeln mit Gemüse und Schinken, ca. 400kcal

Abendessen - Resteessen

- kl Cicoreesalat mit Buttermilch und Mandarinen
- Tasse Gemüseeintopf
- 125g Halumi mit Champingnons und 1Ei
- 150ml Fruchtjoghurt

Snacks
7 Fruchtgummi
Mandarinen Kompott

Getränke
1l Tee
3 Gläser Wasser

Heut wieder Fastentag

Frühstück
nix

Mittagessen
nix

Abendessen
125g Sahne-Quark + 125g Joghurt mit 300g Pell-Kartoffeln
Karotten + Gurke zum Dippen

Snacks
1 Fruchtgummi

Getränke
1 l Früchtee
0,5l Ingwertee
2 Gläser Wasser