kleine Steine
....das hat man davon wenn man sich "vornimmt" auf dem Weihnachtsmarkt was zu essen, da kann ja nix gutes dabei sein.
Ich war also was besorgen und nebenan der kleine Weihnachtsmarkt auf dem Marktplatz. Und es gab Reibekuchen! Bei uns zu Hause hieß das Fratzen ;) wo anders auch als Glitscher oder ordinäre Kartoffelpuffer bekannt. War eins meiner Lieblingsessen als Kind. Und wenn ich in der Weihnachtszeit von der Schule kam, bin ich auf meinem Heimweg über den (Weihnachts)Marktplatz gekommen. Also kurz zu Oma in den Wäscheladen gehuscht, hab mir Geld geben lassen und bin an den Stand mit den aarzgebergschen Fratzen...:) *hach*
Also...hier heist das halt Reibekuchen...egal :) der Teig war zumindest auch frisch gemacht, nicht diese bierdeckel-kleinen Fertigdingsis.
Aber dann wurden die in richtig viel Fett fritiert!!! :( Bis sie ganz goldbraun und knusprig waren...aber Fratzen müssen nich knusprig sein!!! die müssen weich und matschig sein! :(
Und dann haben die 3 kleinen Dinger wie dicke grosse Steine ewig in meinem Magen rumgelegen...wie kann so was weniges Kleines so lange satt und voll machen?
Nun..ich bin kuriert...vlt. mach ich mir einfach mal wieder selber Fratzen...zu Hause...:) aber ob ich immer noch 6-7 Stück schaffe????
Ich war also was besorgen und nebenan der kleine Weihnachtsmarkt auf dem Marktplatz. Und es gab Reibekuchen! Bei uns zu Hause hieß das Fratzen ;) wo anders auch als Glitscher oder ordinäre Kartoffelpuffer bekannt. War eins meiner Lieblingsessen als Kind. Und wenn ich in der Weihnachtszeit von der Schule kam, bin ich auf meinem Heimweg über den (Weihnachts)Marktplatz gekommen. Also kurz zu Oma in den Wäscheladen gehuscht, hab mir Geld geben lassen und bin an den Stand mit den aarzgebergschen Fratzen...:) *hach*
Also...hier heist das halt Reibekuchen...egal :) der Teig war zumindest auch frisch gemacht, nicht diese bierdeckel-kleinen Fertigdingsis.
Aber dann wurden die in richtig viel Fett fritiert!!! :( Bis sie ganz goldbraun und knusprig waren...aber Fratzen müssen nich knusprig sein!!! die müssen weich und matschig sein! :(
Und dann haben die 3 kleinen Dinger wie dicke grosse Steine ewig in meinem Magen rumgelegen...wie kann so was weniges Kleines so lange satt und voll machen?
Nun..ich bin kuriert...vlt. mach ich mir einfach mal wieder selber Fratzen...zu Hause...:) aber ob ich immer noch 6-7 Stück schaffe????
Pummelfee - in: Pummel denkt nach